-
Разное
Что думают шеф-повара о сезонном меню
ДМИТРИЙ ТОЛСТЫХ — председатель жюри «Ресторанной премии года» На мой взгляд, главная задача сезонного меню – разнообразить основное. Для поваров…
-
Америка
10 лучших музеев и достопримечательностей Калгари
Хотя лето и весна — это сезоны, когда Калгари наиболее красив, нет причин избегать этого великолепного города осенью или зимой!…
-
Америка
Что делает Атланту веселой? — Путеводитель 2022 г.
Назовите меня предвзятым, но я думаю, что Атланта, штат Джорджия, предлагает самое веселое, что вы можете получить в городе за…
АЗИЯ
-
Таиланд
Тайская кухня: почему соль не в почёте?
Знаете, бывает, приезжаешь в новую страну, пробуешь местную кухню, и… сюрприз! Что-то, что тебе казалось повседневным и обыденным, оказывается, национальным врагом. Вот и я столкнулся с этим, испытывая культурный шок, связанный с… соленой рыбой в…
Читать больше » -
-
-
-
АМЕРИКА
-
Америка
10 лучших музеев и достопримечательностей Калгари
Хотя лето и весна — это сезоны, когда Калгари наиболее красив, нет причин избегать этого великолепного города осенью или зимой!…
Читать больше » -
-
-
ЕВРОПА
-
Европа
Церковь Базилика-де-ла-Макарена в Севильи в Испании
Величественное строение примечательно тем, что хранит в себе более чем трехсотлетний образ одной из самых известных и почитаемых в Испании…
Читать больше » -
-
-
НОВЫЕ СТАТЬИ
-
Таиланд
Тайская кухня: почему соль не в почёте?
Знаете, бывает, приезжаешь в новую страну, пробуешь местную кухню, и… сюрприз! Что-то, что тебе казалось повседневным и обыденным, оказывается, национальным…
Читать больше » -
Таиланд
Почему тайцы так любят острую еду? Тайна тайской кухни раскрыта!
Тайская кухня, известная во всем мире своим неповторимым вкусом и ароматом, часто характеризуется одним определяющим фактором: остротой. Для многих иностранцев…
Читать больше » -
Таиланд
Тайский рыбный соус Нам Пла: секреты выбора, хранения и использования
Ароматный, острый, немного сладковатый – тайский рыбный соус Нам Пла (Nam Pla) – это не просто приправа, это душа тайской…
Читать больше » -
Таиланд
Как выбрать свежие морепродукты на тайском рынке: подробное руководство
Тайланд – страна, где морепродукты занимают почетное место в национальной кухне. Свежие креветки, ароматные крабы, сочные устрицы – всё это…
Читать больше » -
Таиланд
Тайские кулинарные фестивали: лучшие даты, места и блюда
Тайланд – страна, где кулинария является неотъемлемой частью культуры и национальной идентичности. Поэтому неудивительно, что здесь проводятся многочисленные гастрономические фестивали,…
Читать больше » -
Таиланд
Ча Йен и Олианг: в чем разница между тайскими чаями?
Тайская кухня славится своей пикантностью и экзотическими сочетаниями вкусов, но мало кто знает, насколько разнообразен и богат мир тайских сладких…
Читать больше »
