Хинамацури, или День девочек в Японии
Если, входя в ресторан или гостиницу, вы видите что-то вроде лестницы, на которой расставлены куклы в красивых национальных костюмах, значит, началось Хинамацури, или День девочек. Их отмечают 3 марта. В этот день девушки самые главные.
История праздника
Этот праздник очень старый, так как его истоки восходят к 8 веку. Обычай украшать дома куклами в этот день немного моложе, ведь его начало относится к 12 веку. Именно тогда семьи с девочками начали выставлять хина-нингё, или специальные наборы кукол, изображающие фигуры императорского двора. Но не обманывайтесь внешностью — это не просто игрушечные куклы. Праздник Хина-мацури восходит к древним китайским магическим практикам…
Защитные куклы
Куклы являются магическим предметом, принимающим на себя грехи, болезни и несчастья, тем самым оберегая девушек от этих потворств, а также от влияния демонов. В старину кукол, выполнивших свою роль, бросали в воду. Этот обычай до сих пор жив в некоторых регионах Японии — ближе к вечеру 3 марта бумажных кукол бросают в реки. Куклы, которых можно увидеть в общественных местах и частных домах, не выбрасывают, а хранят с благоговейным уважением. Ничего удивительного — такой набор стоит очень дорого. Наверное, поэтому в частных домах обычно устанавливается минимальный набор, т.е. императорская чета.
Композиция для куклы Хина
Всего в наборе 15 кукол. Они расставлены в строго определенном порядке на основании, состоящем из нескольких ступеней, покрытых красным сукном. В самом верху размещены фигурки императора и императрицы в праздничных одеждах. Особенно впечатляет наряд императрицы. Одета она довольно «усиленно», а именно парадное кимоно, надеваемое во время самых важных церемоний – возведения на престол и венчания в императорской семье. В руках у неё веер из японского кипариса. Ниже представлены придворные дамы, держащие стаканчики для саке. Под ними — пять музыкантов с барабанами и флейтой.
На следующей полке два министра — тот, что слева, поважнее, с бородой и седыми волосами. Это связано с уважением к мудрости пожилых людей, чаще всего занятых на должностях, требующих знаний и опыта. Нижняя полка предназначена для стражников, вооруженных мечами, луками и стрелами. У тех, что по бокам, есть деревья — мандарин справа и вишня слева. Все куклы одеты в придворные одежды периода Хэйан.
Драгоценные подарки
Куклы Хина передаются из поколения в поколение — некоторые наборы сохранились на века. Если по каким-то причинам это невозможно, во время ее первого хинамацури девочке дарят новые куклы ее родители или родственники. Статуэтки можно посмотреть за две недели до 3 марта, но не дольше, чем через три дня после хинамацури. Предъявление их в течение более длительного периода времени может привести к неблагоприятным последствиям.
Рождественские блюда
Японский праздник невозможно отпраздновать без особых блюд. Поскольку маленькие девочки заботятся о них, в основном это сладости. Символически предлагаемые куклам, на деле они исчезают в животах их владельцев. Среди сладостей вы можете найти в основном рисовое печенье, такое как хина-араре (рисовые «крекеры»), кусамоти (с добавлением приготовленных и измельченных листьев полыни), сакурамоти (с бобовой начинкой и вишневой начинкой) или хишимоти («алмазное» печенье), в форме ромба).
Последнее печенье, окрашенное в красный или розовый, белый и зеленый цвета, дополнительно наполнено символикой – Красный используется для защиты от демонов, белый — чистоты, а зеленый — цвета здоровья. Клубника, завернутая в сладкую пасту из бобов адзуки, становится все более популярной. Девушкам в этот день также можно пить широсаке, т.е. сладкое, мягкое, белое саке, разумеется — безалкогольное. Кроме сладостей едят чираши-дзуси — специальные суши, подаваемые в пиале, в виде горки риса, украшенного икрой, маринованными овощами, кусочками рыбы и разноцветной посыпкой. Мидии — праздничные блюда с более глубоким символизмом. Их соединенные раковины являются символом идеальной посадки и они должны принести девушке долгий и счастливый брак. К самым распространенным блюдам из моллюсков на праздничном столе относятся усиу-дзиру и кайрёри – запеченные или вареные моллюски.
Персиковый день
Хинамацури иногда называют «момо-но сэку» или праздником персика. В Японии этот фрукт является символом красоты, мягкости, изящества и скромности — качеств, которые японцы больше всего желают видеть в женщинах. Так уж получилось, что персиковое дерево цветет в марте, поэтому дома иногда украшают ветвями персикового дерева.
Недействительный праздник
Открытым вопросом в сегодняшнее правильно политическое время является праздник, который побуждает девушек выходить замуж и сосредоточиться на ведении дома, поскольку у нежной и покорной жены все еще есть смысл существования. Что ж, может быть, это действительно анахронизм, но Нужно ли отбирать у девушек удовольствие от поедания лишнего количества сладостей в соответствии с политкорректностью? К счастью, хинамацури не препятствует эмансипации японских женщин.